Sale!

CAVIAR OSETRA IRANÍ

71,812.393,60

La varietat de caviar de ossetra suposa un 30% de la producció mundial de caviar i es diu que era el preferit del sha de Pèrsia junt al Beluga Shah. És el caviar més comú i fàcil de trobar pel que també és el tipus de caviar més comú en les taules dels nostres apreciats clients. Sol agradar a la gran majoria de les persones ja que se li coneix per tenir un sabor més neutre.

Neteja
SKU: N/A Categoria:

Caviar dels prínceps de l’antiguitat, per als gourmets d’aquest temps … El Asetra és el mític: caviar de un to fosc. El caviar Oscietra s’obté de l’esturió “esturió oscietra colchicus”, espècie d’una dimensió mitjana, d’uns dos metres de longitud i un pes d’entre 50 i 80 quilograms. L’esturió en questió, de musell gran, s’alimenta d’algues, petits peixos i crustacis. La varietat de caviar de Asetra suposa un 30% de la producció mundial de caviar i es diu que era el preferit del sha de Pèrsia.

És el tipus de caviar més usat per receptes culinàries i experiències gastronòmiques per la seva neutre gust que facilita la combinació amb altres productes alimentaris.

Peso

30 Grs, 50 Grs, 100 Grs, 125 Grs, 250 Grs, 500 Grs, 1000 Grs

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “CAVIAR OSETRA IRANÍ”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Shopping Cart
Scroll to Top