CAVIAR SEVRUGA IRANÍ

77,281.288,00

S’obté triant només aquells esturions d’aqüicultura semisalvatge les benvolgudes freses de la qual satisfacin plenament l’elevat nivell d’exigència dels nostres clients habituats al sabor, la textura i en general el plaer de degustar el caviar fresc d’esturió salvatge.

El caviar és un producte natural que no porta cap additiu ni conservant. Per a la seva correcta conservació, el caviar ha de mantenir-se sense obrir refrigerat a una temperatura entre 0 °C i 3 °C (sobre zero) i consumir-se en un període de fins a 3 o 4 mesos. Una vegada obert, s’ha de consumir en un termini màxim de 3 dies, per la qual cosa recomanem adquirir diverses llaunes de menys gramatge en lloc d’una llauna gran.

 

Neteja
SKU: N/A Categoria:

El Sevruga és un caviar subtil i elegant… Caviar de grandària mitja, de tots els tons de grissos. Es es fon a la boca, fent volar la imaginació als sabors orientals amb un bitllet de primera classe, l’equilibri perfecte entre aroma i sabor.
Intens, cremós i un postgust prollongat.

L’esturió Acipenser stellatus és molt prim. Pot arribar 1,50 m de llarg. Es coneix com “caviar aristocrat”, es un dels tipus de caviar més consumit entre els autèntics coneixedors del caviar.

 

Peso

30 Grs, 50 Grs, 100 Grs, 125 Grs, 250 Grs, 500 Grs, 1000 Grs

Shopping Cart
Scroll to Top