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Beluga 000 Iraní
El Beluga 000 iraní es la calidad más valorada y apreciada del mercado. Una experiencia en el paladar única inconfundible a través de sus enormes y suaves granos, que varían en color desde el gris oscuro hasta el gris claro/dorado, siéndo éstos últimos los más valorados al ser los más longevos. Disponibles varios kilos al año. *Única empresa en España con...
Huevas de salmón - 100gr
Las huevas de salmón chum son las más sabrosas y son las que tienen el diámetro del grano de la hueva más grande de este exquisito alimento. Su nombre "Keta" proviene del nombre científico de esta variedad de salmón. Es tan apreciado por su fácil uso en recetas culinarias y/o para la elaboración de canapés y demás aperitivos.
Beluga Imperial Iraní
Declarado el mejor caviar del mundo junto al gran Beluga 000. El Best-Seller de Caviar Sos debido a la fácil adaptación de su sabor y textura al paladar, sin excederse de intensidad y cremosidad. Perfecto para cualquier receta gastronómica (ej. Botafumeiro) por sus propiedades culinarias y vistoso color dorado/claro. *Única empresa en España con el CITES...
Huevas de salmón - 150gr
Osetra Imperial iraní
Increíblemente sensual, con una textura única, que rueda fuera de la lengua en una explosión de notas de frutos secos y mariscos, el Osetra Imperial va de las tonalidades de ámbar dorado a oscuro. La variedad de esturión de este exquisito producto alcanza los 85 kg de peso y es junto al Beluga el género de esturiones más díficil de encontrar en el mundo....
Huevas de salmón "Gold" - 250gr
Como en toda saga de productos de Caviar Sos, siempre hay uno que despunta. Es el caso del "Gold" Keta Caviar. Grano de un color rojo anaranjado, con un sabor intenso y duradero. Desde su aparición en el mercado, ha sido la variedad de huevas de salmón más usada en la elaboración de sushi.
Osetra Iraní
La variedad de caviar de Osetra es el mítico caviar de oro ámbar oscuro, el preferido de las mesas de los príncipes de Irán junto al caviar Beluga Shah. Es el caviar más común y fácil de encontrar por lo que también es el tipo de caviar más común en las mesas de nuestros apreciados clientes. Suele gustar a la gran mayoría de las personas ya que se le...
Sevruga iraní
El Sevruga es un caviar sútil y elegante, de tamaño medio y de todos los tonos de gris a dorado, se derrite en la boca, haciendo volar la imaginación a sabores orientales con un billete en primera clase, el equilibrio perfecto entre sabor y aroma. Se le conoce como "caviar Aristocrat" del caviar ruso.
Mini Blinis (30u)
Perfecto acompañante del caviar para una velada única. Con un toque dulce, los blinis combinan a la perfección con cream agria o mantequilla con una cucharada de Caviar Sos.
se ha añadido a su lista de deseos.
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