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Beluga 000 Iraní
El Caviar Beluga 000 es la variedad más valorada y apreciada del mercado. Una exposición de arte en el paladar conocido como el sabor de los reyes. Caviar Sos es la única empresa en España con caviar producido en Irán y su CITES oficial. En nuestra tienda física en Barcelona nuestros preciados clientes tienen la opción de catar una cucharadita de caviar...
Osetra Imperial
Es la variedad de caviar más raro en el mercado ya que proviene del tradicional Asetra pero se diferencia en su radiante color dorado y un sabor indescriptible. La variedad de esturión de este exquisito producto alcanza los 85 kg. de peso y es, junto al Beluga, el género de esturiones más díficil de encontrar en el mundo.
Beluga Imperial Iraní
Caviar de Beluga Imperial es junto a la madre Beluga 000, las dos variedades de caviar históricas. Un color con tonalidades doradas y claras acompañado de un sabor de experiencia sublime. En nuestra tienda física en Barcelona, nuestros preciados clientes tienen la opción de catar una cucharadita de caviar para ayudar a los más exquisitos a decidirse por...
Osetra
La variedad de caviar de asetra supone un 30% de la producción mundial de caviar y se dice que era el preferido del sha de Persia. Es el caviar más común y fácil de encontrar por lo que también es el tipo de caviar más común en las mesas de nuestros apreciados clientes. Suele gustar a la gran mayoría de las personas ya que se le conoce por tener un sabor...
Sevruga
El Sevruga es un caviar sútil y elegante. Caviar de tamaño medio y de todos los tonos de gris, se derrite en la boca, haciendo volar la imaginación a sabores orientales con un billete en primera clase, el equilibrio perfecto entre sabor y aroma. Se le conoce como "Caviar Aristocrat" del caviar ruso.
Supremo de Cultivo
Nuestro caviar de piscifactoría es una auténtica joya para el paladar. Su elaboración es única y pionera en el mundo, las piscinas en los que se crían y desarrollan los esturiones, forma parte del ecosistema del Mar Caspio por lo que la alimentación de los esturiones es natural y con las mismas características que se podrían dar en aguas Caspias.
se ha añadido a su lista de deseos.
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