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Beluga 000 Rebajado

Beluga 000

El Caviar Beluga 000 es la variedad más valorada y apreciada del mercado. Una exposición de arte en el paladar conocido como el sabor de los reyes. Se caracteriza por sus tonalidades grisáceas. En nuestra tienda física en Barcelona, nuestros preciados clientes tienen la opción de catar una cucharadita de caviar para ayudar a los más exigentes a decidirse por la variedad de este alimento único.

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Caviar de Beluga se caracteriza por un carácter absolutamente inconfundible a través de sus enormes y suaves granos, de color gris claro a gris oscuro. Su sabor complejo y prolongado al final, es catalogado como el regalo más exclusivo que se puede hacer. Estos no son solo los huevos del pez, sino también es como una explosión mágica de sabores en el paladar. Es el pez de mayor tamaño de los tres, y por tanto sus huevas son las másgrandes y más caras. También es el más raro. El peso normal es de 40 a 300 kgs. (aunque a veces puede superar los 1000kgs) y el caviar que se obtiene corresponde a un 15% de su peso. Su color varía dentro de las diversas tonalidades de gris, el sabor es suave  siendo más apreciado cuanto más claro sea su color, el tamaño de lahueva oscila entre 2,5 y 3,5mm. El Caviar de mejor calidad del mundo viene de países bañadospor las aguas del Mar Caspio.

 
Comentarios
lluch j
Un caviar excelente!!

He comprado varias veces este caviar y lo recomiendo . Prueba de comentario

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Beluga 000

El Caviar Beluga 000 es la variedad más valorada y apreciada del mercado. Una exposición de arte en el paladar conocido como el sabor de los reyes. Se caracteriza por sus tonalidades grisáceas. En nuestra tienda física en Barcelona, nuestros preciados clientes tienen la opción de catar una cucharadita de caviar para ayudar a los más exigentes a decidirse por la variedad de este alimento único.

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