Cuchara de nácar mediana de 6cm.

Es usado para la elaboración de otros platos y como cubierto para las salsas ya que, la característica principal del nácar es que no altera el sabor de ningún alimento con el que entre en contacto.
El caviar no se puede degustar con cualquier cuchara por muy escogida que sea entre las mejores cuberterías. Debe ser de materiales escogidos para evitar romper su delicado aroma. Para ello, la casa Caviar SOS te ofrece las más exclusivas.